771건강님의 블로그

4월은 본격적인 봄이 시작되는 시기입니다. 추운 겨울 동안 움츠러들었던 몸과 마음을 깨우기 위해서는 제철 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 자연이 주는 신선한 식재료들은 영양이 풍부할 뿐만 아니라, 맛도 뛰어나죠. 특히 계절이 바뀌는 시기에는 면역력이 떨어지기 쉬운데, 이때 신선한 제철 식재료를 활용하면 건강을 보다 쉽게 관리할 수 있습니다. 오늘은 4월에 꼭 먹어야 할 제철 음식과 그 효능을 소개해 드리겠습니다.1. 4월 제철 음식과 효능1-1. 채소 & 나물(1) 달래달래는 봄철 입맛을 돋우는 대표적인 나물입니다. 알싸한 맛이 특징이며, 비타민 C와 칼슘이 풍부해 피로 해소와 뼈 건강에 도움을 줍니다. 또한, 달래는 항산화 물질이 풍부하여 체내 활성산소를 제거하는 데 효과적입니다. 신진대사를 원활하게..