담낭이 없으면 누가 힘들까? '간(肝)' ? '장(腸)' ?

담낭이 없다면?

인터넷을 찾아보니 담낭을 제거하기 위한 복강경. 나름 괜찮아요. 라고 하는 말들을 듣고 안심을 했었는데. 

아뿔싸. 몰랐네요. 복강경 끝나고 소변이 마려워 침대를 내려오려는 순간 !  핑~~~~아 땡김이...너무 아파서 앞으로 고꾸라질뻔 했네요. 호흡을 가다듬고 진짜 1초에 조금씩 1초에 조금씩 내리고 침대를 벗어날 수 있었네요. 제가 너무 아팠다는 말을 하니 간호사 선생님왈 " 젋으셔서 소변줄 안달아서 좀 힘드셨을 거에요." 

"수술 후 의사 선생님이 '기름진 음식은 당분간 피하세요'라고 하셨을 때, 난 크게 고기를 좋아하지 않으니 괜찮을 거야 했는데. 아.... 얼마지나지않아 바로 체감했네요. 삼겹살 3조각 들어가니 아....이상타. 그래서 야채위주로만 먹었죠. 그리고 나오는 길에 마시는, 내가 제일 좋아했던 믹스 커피. 아. 한모금 마시는데 식도가 타들어가는 느낌을. 그래서 바로 버렸네요.  '당분간' 이러겠지 했는데. 지금도 믹스커피는 반잔 먹고 버리네요. 10년이 지났는데도 말이에요. 이렇게 길어질 줄 몰랐습니다. 네, 맞아요. 저는 담낭(쓸개)이 없습니다.

☕️ 믹스커피만 마시면 식도가 타는 이유

"아, 지금도 믹스커피 한 잔 마셨더니 식도가 타들어가는 것 같네요. 😭
'뜨거워서' 그런 게 아니에요. 이건 명백히 '위산 역류' 증상입니다.

제가 이걸 왜 겪는지 곰곰이 생각해 보고 공부해 봤는데, '믹스커피'는 그야말로 '역류'를 위한 완벽한 폭탄이더라고요.

우리 식도와 위 사이에는 '하부식도괄약근(LES)'이라는 '문(Door)'이 있어요. 위산이 넘어오지 못하게 꽉! 닫혀있어야 하는 문이죠.
그런데 믹스커피는 이 문을 '무장해제'시키는 3가지 재료를 다 가지고 있었어요."

• 범인 1. 카페인 (커피)
  : 카페인은 이 '문(괄약근)'을 느슨하게 이완시키는 주범 중 하나입니다. 문이 헐거워지는 거죠.
• 범인 2. 크리머 (프림, 즉 '지방')
  : 믹스커피의 '부드러움'을 담당하는 이 '지방'... 이게 진짜 무서운 놈입니다.
  1) 카페인처럼 '문'을 헐겁게 만들고,
  2) 음식(커피)이 위에 머무는 시간을 '길게' 만들어요.
  즉, 위산이 더 오랫동안, 더 강한 압력으로 식도를 공격할 기회를 주는 거죠.
• 범인 3. 설탕 (고농도 당분)
  : 빈속에 이 '고농도 설탕물'이 훅 들어오면, 위산 분비를 더 자극할 수 있습니다.

결론: '카페인'과 '지방(프림)'이 쌍으로 식도 '문'을 열어젖히고, '설탕'이 위산을 자극하는... 그야말로 '환상의 트리플 콤보'였던 겁니다.

이러니 식도가 안 타들어갈 수가 없었던 거죠. (그래서 제가 아메리카노만 마시는 이유이기도 하네요)

아마 저처럼 담석증이나 담낭염 때문에 복강경 수술로 담낭을 절제한 분들이 꽤 많으실 거예요.

수술 전에는 그저 '아프다'는 공포가 컸는데, 막상 수술이 끝나고 나니 '이제 뭘 먹고 어떻게 살아야 하나?' 하는 현실적인 걱정이 앞서더라고요.

특히 저처럼 '콜레스테롤'이나 '지방'에 대해 한참 공부하던 사람에게는 더 큰 혼란이었습니다. (지난번 글에서 콜레스테롤이 담즙산의 원료라고 했었죠?)

그래서 오늘은 저와 같은 '쓸개 빠진' 동지(?)분들을 위해, 제가 직접 겪고 공부하며 알게 된 '담낭 절제 후 우리 몸의 변화'와 '앞으로의 식생활'에 대해 솔직하게 이야기해 보려고 합니다."

내 몸의 '창고'가 사라졌다

우리가 흔히 '쓸개'라고 부르는 담낭(Gallbladder)은, 제가 지난번에 비유했듯이 '공장'이 아니라 '창고'입니다.

* 원료: 콜레스테롤
* 공장 (생산): 간 (Liver)
* 창고 (저장/농축): 담낭 (Gallbladder)

즉, 우리 몸의 '진짜 공장'인 간(Liver)은 여전히 콜레스테롤(원료)을 가져다가 담즙산(제품)을 매일매일 성실하게 만들고 있어요. (이건 정말 다행이죠!)

우리는 수술로 이 '창고'만 없앤 겁니다.

창고가 없으면 왜 문제가 될까요?

문제는 '농축 능력'과 '타이밍'입니다.

1. '농축 담즙'이 없다 (파워 부족)
담낭(창고)은 간에서 만든 묽은 담즙을 10~15배로 진하게 '농축'하는 아주 중요한 일을 했어요. 하지만 이젠 이 '고농축 세제'가 없는 거죠.

2. '타이밍'을 못 맞춘다 (조준 실패)
예전엔 우리가 삼겹살을 먹는 '타이밍'에 맞춰 창고 문을 열고 농축액을 '쫙!' 쏴서 기름을 완벽하게 녹였습니다. (이게 '유화작용'이에요.)

하지만 이젠 창고가 없으니, 간(공장)에서 만들어지는 '묽은' 담즙이 그냥 24시간 내내 찔끔찔끔... 수도꼭지 새듯이 장으로 흘러나옵니다.

✳️ 그래서 우리가 겪는 증상 (폭풍 공감 😭)

1. 기름진 음식 ➡️ 폭풍 설사 (혹은 복통)
이게 가장 흔하죠. 삼겹살, 튀김, 짬뽕, 피자... 이런 고지방 음식이 한꺼번에 쏟아져 들어오면, 찔끔찔끔 나오는 '묽은 담즙'으로는 도저히 감당이 안 됩니다. 소화(유화)가 안 된 기름이 그대로 대장으로 내려가니... (더 이상의 설명은 생략합니다... 💦)

2. 가스가 차고 더부룩함
지방 소화가 제대로 안 되니, 음식물이 장에 오래 머물고 발효되면서 가스가 차고 속이 불편할 수 있어요.

3. 지용성 비타민 흡수 저하 (A, D, E, K)
담즙산은 지방뿐만 아니라, 지방에 녹는 '지용성 비타민'을 흡수하는 데도 꼭 필요합니다. 담즙이 묽어지니 이 능력도 떨어질 수밖에 없겠죠. (이건 장기적으로 관리가 필요해요.)

😭 24시간 '묽은 담즙'으로 샤워하는 불쌍한 '장(腸)'

"아까 '간(공장)'이 24시간 쉬지 못하고 일해야 해서 불쌍하다고 했죠?
그런데... '간'보다 더 직접적으로, 24시간 내내 '묽은 담즙'의 공격을 받는 녀석이 있었습니다. 바로 우리의 '장(腸)'입니다.

담즙은 본질적으로 지방을 녹이는 강력한 '소화 세제'예요.

'담낭(창고)'이 있을 땐, 이 독한 '농축 세제'를 꽉 가둬 놨다가, 기름(삼겹살!)이 들어올 때만 '타이밍' 좋게 쫙! 쏴서 임무를 수행하고 싹~ 재흡수되었죠.

하지만 이젠...
그 '묽은 세제'(담즙)가 24시간 내내, 심지어 밥을 안 먹는 새벽에도, 내 소중한 장(腸) 점막 위로 찔끔찔끔... 계속 흘러나오는 거예요.

아무리 '묽다'고 해도, 세제는 세제입니다. 이게 내 예민한 장 점막을 24시간 '샤워'시킨다고 생각해보세요... 장 점막이 얼마나 자극받고 예민해지겠어요? ㅠㅠ"

✳️ '담즙성 설사'가 바로 이겁니다!

소장에서 미처 다 재흡수되지 못한 이 '자극적인' 묽은 담즙이 '대장'까지 흘러 내려가면...

대장은 "이 독한 놈 뭐냐!" 하고 깜짝 놀라서, 이걸 빨리 씻어내려고 **물을 냅다 뿜어냅니다.** (이게 바로 자극성 설사예요.)

이게 바로 우리가 '기름진 거 먹고 나서', 혹은 '딱히 뭘 잘못 먹지도 않았는데 빈속에' 겪는 그 **'폭풍 설사'**의 주범 중 하나입니다. (물론 지방 소화 자체가 안 돼서 겪는 설사도 있고요 ㅠㅠ)

"결국 '간'은 쉬지 못해 힘들고, '장'은 24시간 씻겨나가서 힘든... 그야말로 '총체적 난국'이 된 거죠. 😭"

🏠 그럼 우린 이제 어떻게 해야 할까요?

'쓸개 빠진 사람'이라는 말이 무색하게, 우리는 이제 '더 현명하게' 먹어야 합니다.
우리 몸은 '창고'가 없어진 환경에 적응하려고 노력 중이에요. 우리는 그 적응을 도와줘야 합니다.

• 1. 지방은 '총량'이 아니라 '한 번에' 먹는 양이 문제!
  지방을 아예 끊을 필요는 없어요. (우리 몸은 콜레스테롤도, 지방도 필요하니까요!) 다만, '몰아서' 먹지 않는 게 핵심입니다. 삼겹살 5인분을 한 번에 먹는 대신, 좋은 지방(올리브유, 아보카도, 들기름)을 '조금씩', '여러 번' 나눠서 먹는 거죠.
• 2. 소량씩, 자주 먹는 습관 (과식 금지)
  찔끔찔끔 나오는 내 담즙량에 식사량을 맞추는 겁니다. 과식은 '묽은 담즙'을 압도해버립니다.
• 3. '좋은 지방'과 '나쁜 지방'을 가려 먹기
  어차피 소화 능력이 부족한데, 이왕이면 '좋은 재료'를 넣어줘야겠죠. 트랜스지방(과자, 튀김) 대신, 오메가3나 올리브유 같은 '좋은 지방'을 소량 섭취하는 게 중요해요.

4. 소화효소제 (선택적)
정말 기름진 음식을 피할 수 없는 날엔, 지방분해효소(리파아제)나 담즙산이 포함된 소화제를 미리 먹는 것도 방법이 될 수 있어요. (이건 의사/약사와 상담!)

마무리하며

담낭이 없다는 건 분명 불편한 일입니다. 예전처럼 마음껏 삼겹살에 소주를 즐기기 어려울 수도 있죠. (물론... 적당히 먹는 것은? ㅎㅎ 시간이 지나니 몸이 적응은 하더라고요!)

네, 우리 몸의 '진짜 공장'인 간은 여전히 건강하게 담즙산을 만들고 있고, 콜레스테롤을 원료로 쓰고 있습니다.

우리는 '창고(담낭)'를 잃었지만, '공장(간)'은 지켰습니다.

하지만, 그 소중한 '공장'과 그의 '이웃(장)'들은 예전보다 훨씬 더 힘들어하게 되었습니다. 24시간 쉬지 못하고 '풀가동'해야 하는 '간'과, 24시간 묽은 담즙으로 '샤워'해야 하는 불쌍한 '장(腸)'처럼 말이죠. 😭

이제 우리는 '농축' 기능에 의존하던 시절은 잊고, 24시간 찔끔찔끔 나오는 내 몸의 새 시스템에 맞춰 '조금씩, 현명하게' 먹는 법을 배워야 합니다. 우리 '간'과 '장'이 지치지 않게, 적응할 시간을 주는 거죠.

저와 같은 '쓸개 빠진' 동지 여러분! 우리 몸은 생각보다 강하고 적응력이 뛰어납니다. 오늘도 소화 편안한 하루 보내시길 바라요! 💙

 

담낭이 없으면 간과 장은 힘들어